何为对数减少?

“Log” 是 logarithm(对数)的缩写形式。 对数减少意指减少 10 倍(一位小数)CFU。

在具有 1,000,000 个 CFU 的表面上的 4-对数减少将留下 100 个 CFU,被写作 99.99% 的潜在有害微生物减少。

FAQ - Log Reduction

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